1. by:Helen

厨房必备电器用具锅具汇总

大家好,今天跟大家分享一下好用的厨房必备商品,有些真的是可以提高你的饭菜质量又能节省出你的时间。如果你是每天忙碌的上班族或是忙于其他事情,想不用外卖也能自己在家吃好又不用太费的力,有了这几样就够了。

  1. 电压力锅

这款锅用来做米饭,炖肉,做粥等非常的方便省时,压力锅就是要能炖软那些肉类,米粥类,豆类的食物同时又节省时间。现在的电压力锅,做米饭,做酸奶,甚至蒸电糕都不在话下。操作面板的设置让所有一目了然,放入食材,按下按钮即可。另外,它还有延时开启的设置也就是定时设置,比如你晚上放好米红枣,定好让它早上某个时间自动启动,这样想早饭有热米粥又不用早起了。非常方便,家庭必备!

2.  食物分装机:如果你的忙碌一族,想必购物时间最多一周一次,去一次买回至少一周的食物,如果经常在COSTCO购买肉类或糕点类的是很大份的,更加需要到食物分装机。它的特点:可以让食物保鲜时间更长,便于存放。包装成一个一个的小份还可以注明日期和名称或用途便于整理。再外还可以储存自己自制的糕点零食等,必要时可冷冻起来避免浪费。

3. 手持小型电动打蛋器:

如果做面点,手动的打发太累,耗时太长;立式电动搅拌器又太大型,更适合需要做较多份量的面点,或是经常要做些各种糕点的烘焙达人。比起这两种小型的手持电动打蛋器更适合小型的家庭,或是一周偶而做个面点的人士,带有多个有揉面、打发鸡蛋或奶油的搅拌头,可进行更换,方便好用,更加易于储存,不用时可收入抽屉或厨柜中即可。

4. 常用的好物:空气炸锅

空气炸锅尤其适合我们从超市里买回来的各种炸鱼炸虾,炸鸡或TACCO,春卷等这种冷冻产品。只要放入气炸锅中,转一转,出来的都是外皮酥脆,里面鲜嫩的状态。当然它能做的菜品还有很多,如果你有时间,还可以空气炸锅来做自制薯条,烤山芋,炸花生,烤鸡翅等等。款绝对是厨房里使用频率非常高的一款好物。

5. 铁锅:

铸铁炒锅,它的特点是非常重。所以你要像我们在电视上看的那样,能够一手锅一手铲子来个很漂亮的翻炒,那肯定是不能选它,可以考虑熟铁锅。

铸铁炒锅虽然它很重,但是材质天然,无涂层,又不易粘锅是它的特点。炒菜、烙饼都很好用。

很多人会担心铁锅会生锈,但只要你注意清洗后让它的表面及时干燥,有空时就给它刷一层薄薄的食用油,就可以把它保养即不会锈又更亮更不粘。

6.珐琅锅

珐琅锅这也是一款铸铁锅,很重,只不过它做成了一款炖锅,而且还加了涂层,这样还可以让它表面变得五颜六色光鲜亮丽。

珐琅锅的最大特点是:保温时间长,还可以入烤箱。

7.整理储物盒

食品储物盒,也是非常有必要的一款产品。它们大小不一,可以让我们把不同的食物放进去储存,小的可以装些豆子,红枣之类的,大的可以装意面或龙须面等的面条,还可以装米等等。

这样不仅让我们的厨房变得井井有条,赏欣悦目。更重要的是你一眼就可以清楚的看到所有的食材,这样可以避免堆在什么地方,忘记吃而过期的尴尬。如果你的养生达人,喜欢自己搭配些豆子,五谷什么时做个养生粥,那就再加需要了。

以上就是小编为大家总结的厨房必备的几样物品了,有了它们基本上就能让咱们在不改变忙碌生活的同时还能过上饮食健康美味的生活了~

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